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英敏特透露 十年时间甜菊糖应用市场增长了两倍多

2017-9-7 16:15| 编辑: 谢志文|阅读: 4041| 评论: 0 |分享给好友

导读:与去年同期相比,含甜菊糖的食品和饮料销售增长了13%,这是根据由甜叶菊生产商PureCircle委托的Mintel的数据显示的。可口可乐,达能,卡夫·海因茨,雀巢和百事可乐公司都发布了以天然成分甜化的新产品。Mintel说, ...



与去年同期相比,含甜菊糖的食品和饮料销售增长了13%,这是根据由甜叶菊生产商PureCircle委托的Mintel的数据显示的。

可口可乐,达能,卡夫·海因茨,雀巢和百事可乐公司都发布了以天然成分甜化的新产品。

Mintel说,自2012年以来,含有甜菊的新的食品和饮料产品数量几乎翻了一番。

从不同的饮料和食品类别来看,上一季度碳酸饮料占全球销量的9%。在碳酸软饮料类别中,甜菊产品推出在2016年第二季度和2017年之间增长了27%。

果汁饮料占销量9%也增长到了27%。

第二季度甜菊新产品推出的五大类别包括零?#22330;?#30899;酸软饮料,乳制品和果汁饮料。其中增长最快的类别包括餐桌糖和口香糖糖果,增长125%,运动功能饮料增长102%。

于亚太地区表现增长强劲增长了40%。?#20998;?#22686;长21%,其次是北美19%,拉丁?#20048;?#22686;长17%。中东和非洲的销量增长?#19979;?#20165;为3%,尽管该数字代表了甜菊的?#20013;?#30340;市场,甜菊被认为是更健康的糖替代品。

Mintel的研究还表明,使用“天然来源”的甜?#37117;?#24613;剧上升,甜菊作为食品和饮料甜?#37117;?/span>现在超过阿斯巴甜。


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